신비복숭아 손오공도 반한 맛과 효능

신비복숭아 손오공도 반한 맛과 효능

신비복숭아는 6월 부터 8월 사이에 반짝 먹을 수 있는 제철 과일입니다. 비타민과 유기산이 듬뿍 들어있어 더위로 힘들어하는 여름철 피로회복에 도움이 됩니다. 색깔에 따라 백도와 황도로 구분되는데 겉은 단단하고 속은 부드러워 맛이 좋습니다. 생산량이 채 1%를 넘지 않는 신품종 신비복숭아의 맛을 알았다면 손오공도 납잡복숭아 대신 신비복숭아를 선택했을 것입니다.

 

 

1. 신비복숭아 먹는 시기 및 특성

- 6월~8월에 먹는 제철과일로서 1년에 딱 3주만 수확가능해 매우 귀한 복숭아로 취급받고 있음

- 단맛과 신맛이 나며 과육색에 따라 백도와 황도로 구분되고 따뜻한 성질을 가지고 있음

 

2. 신비복숭아란

- 천도복숭아 중에서 신비라는 품종으로 겉모습은 천도복숭아와 유사하지만 과육은 백도처럼 하야색이고 일반 복숭아보다 브릭스가 높아 단맛이 강함

 

3. 신비복숭아 효능

- 펙틴성분이 들어있어 장운동을 촉진시켜 숙변 제거와 변비 해소에 도움

- 구연산과 주석산 등 유기한의 니코틴 분해 효능이 있어 흡연자에게 도움

- 유방암 세포를 억제해 유방암에 효과를 보였다는 연구결과 있음

- 칼륨이 풍부해 몸 속 나트륨 배출과 성인병, 고혈압 예방 효과

- 폴리페놀 성분이 들어있어 피부 노화 예방 효과

- 혈액순환 개선

- 피로회복

- 성장 촉진

- 야맹증 개선

- 숙취해소

 

 

4. 신비복숭아 먹는 법

- 일반 복숭아 처럼 껍질에 털이 없어 신비복숭아 껍질을 까지 않고 씻어서 바로 먹을 수 있음

- 주스로 갈아서 마실 수 있음

 

5. 신비복숭아 칼로리

- 100g당 약 40kcal

- 비타민, 수분, 식이섬유가 많이 들어있어 다이어트에 도움

 

6. 신비복숭아 가격

- 1kg(중소과/26과 내외) : 18,000원

- 1.5kg 이상(랜덤과) : 18,000원

- 1kg 소과 실중량 : 10,000원

- 신비복숭아 가격은 참고자료일 뿐이며 작황이나 농가 및 판매자 정책에 따라 가격 변동 가능

 

7. 신비복숭아 묘목

- 묘목으로도 판매되고 있으나 직접 신비복숭아 묘목 심어 가꾸기에는 아마추어로서는 쉽지 않은 것이 현실임

- 신비복숭아 묘목 다음으로 잘 팔리는 복숭아나무 묘목은 금홍복숭아 묘목

 

8. 신비복숭아 부작용

- 옥살산 성분이 결석 발생을 촉진 시킬 수 있으므로 결석이 자주 발생하는 체질은 과다섭취 금지

- 따뜻한 성질의 과일이므로 몸에 열이 많은 사람은 적정량만 섭취할 것

- 장어와 함께 먹을 경우 설사유발 가능

- 백도처럼 껍질에 털이 많지 않지만 복숭아 자체에 알레르기 반응을 일으키는 체질을 가진 사람이라면 알레르기 발생 여부 파악 후 섭취

 

9. 신비복숭아 후숙

- 구입 후 1~2일 정도 햇볕이 들지 않는 서늘한 곳에 보관(상태에 따라 신비복숭아 후숙 시간이 반나절로 짧아질 수도 있음)

- 이미 후숙이 진행상태인 신비복숭아 보관 방법은 냉장 보관 추천

 

신비복숭아

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